À Roosboom, les pépinières du jardin de la Halfway House fonctionnent à plein régime !
Les équipes locales multiplient avec succès les plants d’épinards, soigneusement semés, repiqués et entretenus par les jeunes du centre.
Les femmes en charge du potager s’activent à repiquer ces centaines de plants dans la serre de production, où ils pourront se développer dans des conditions optimales avant d’être récoltés.
Une fois prêts, les épinards seront intégrés aux repas préparés pour les enfants du centre, apportant une source essentielle de vitamines et de fer à leur alimentation quotidienne.
Un projet opéré par Dessine l’Espoir avec le soutien de The ivory Foundation et la Fondation Bel
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