Les femmes en charge de l’entretien du Jardin des Savoir-Faire ont commencé la récolte des patates douces plantées quelques mois auparavant sur une des premières parcelles mises en place sur le nouveau terrain de Malanti.
Afin de valoriser les productions de légumes du jardin, Tolaguele a cuisiné les patates douces récoltées. Dans le cadre de la formation à la nutrition qui sera proposée au Jardin des Savoir-Faire, des recettes utilisant peu de sel et uniquement des épices naturelles seront présentées afin qu’elles garantissent de meilleurs apports nutritionnels.
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