La cuisine ouverte du Jardin des Savoir-Faire, Eswatini

Afin de valoriser les légumes du potager et encourager les femmes à les transformer dans des recettes riches en nutriments, la cuisine a été conçue comme un espace ouvert, pouvant accueillir des groupes en formation au centre.

12 panneaux thématiques (sur les nutriments, vitamines, besoins de la femme enceinte, protection contre les maladies…) décorent les murs de la cuisine, en support aux formations. Une grande table en bois a été réalisée par un ébéniste Sud Africain. Un mobilier artisanal, qualitatif et durable, qui contraste avec les magasins de meubles en Eswatini dont les gammes sont de qualité médiocre et ne résistent pas plus de quelques mois.


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