Chaque jour, la Halfway House de Roosboom accueille 60 enfants défavorisés du township et leur offre un repas chaud. Lulu et Fisani préparent quotidiennement un plat à base de féculents — du pap, la semoule de maïs traditionnelle, ou du riz — accompagné d’une sauce réalisée avec les légumes du potager.
Ce jardin, cultivé avec l’aide des enfants est un espace d’apprentissage, où ils découvrent les bases du maraîchage et l’importance d’une alimentation saine.
Un programme piloté par Dessine l’Espoir avec le soutien de The Ivory Foundation
Laisser un commentaire