Comme tous les jours, les 60 enfants du township de Roosboom, orphelins de père et ou de mère, sont accueillis à la Halfway House gérée par Dessine l’Espoir et son partenaire local Silethithemba. Après un temps de jeu, de soutien scolaire proposé après l’école, ils reçoivent ensuite, avant de rentrer chez eux, un repas cuisiné sur place, composé de riz ou de semoule de maïs (pap), accompagné d’une sauce utilisant les légumes du potager.
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