Dessine l’Espoir est engagée activement sur des programmes de soutien alimentaire en faveur des populations vulnérables d’Afrique australe. Elle initie également des jardins pédagogiques faisant la démonstration de techniques d’agriculture durables auprès de publics variés. Tous ces projets sont mis en réseau au sein de la plateforme transjardins.

Dessine l’Espoir accompagne au quotidien plusieurs programmes nutritionnels, en particulier, la distribution de repas aux patients séropositifs à l’hôpital de Piggs Peak (Swaziland depuis 2005), pour encourager l’observance des traitements, et la distribution de repas chauds dans un centre d’accueil de jour pour orphelins, géré par l’association au Kwazulu Natal (Afrique du Sud) depuis 2006. Elle a également mis en place un jardin potager destiné à couvrir les besoins en légumes de 350 orphelins à Bulembu (Swaziland).

 

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Afin de fournir des légumes frais pour ses projets de soutien nutritionnel, Dessine l’Espoir s’est engagée depuis 2011 dans la mise en place de jardins potagers biologiques, impliquant les bénéficiaires de ses programmes et faisant la démonstration de techniques d’agriculture durables (permaculture, agroécologie, agroforesterie) auprès de publics variés.

Ces jardins ont suscité un réel engouement localement, ces connaissances étant perçues comme des moyens d’accès à moindre coût à une nourriture plus équilibrée, en valorisant des petits espaces avec des techniques économes en eau et n’utilisant aucun produit chimique.

 

Dessine l’Espoir s’est ainsi engagée dans le programme pédagogique « Garden Your Health », avec le soutien de The Ivory Foundation. Elle a multiplié les jardins pédagogiques, dans un hôpital, dans plusieurs écoles, centres d’accueils de jour pour orphelins, maisons de la jeunesse dans plusieurs pays d’Afrique, qui bénéficient aujourd’hui à plusieurs centaines d’enfants, et sensibilisent à travers eux leurs famille. Cette démarche a aussi pour but de permettre aux familles d’être autosuffisantes, dans un contexte de fragilité physique, de pauvreté, et de hausse des prix des denrées alimentaires de base favorisant la malnutrition.

L’association développe également des manuels pédagogiques à destination des encadrants et des enfants, selon leur tranche d’âge, ainsi que  des livres de recettes pour encourager la consommation de légumes du potager dans des plats inspirées de recettes traditionnelles.

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En 2016, Dessine l’Espoir lance Transjardins, une plateforme d’échange entre ces différentes initiatives. Cette plateforme permet de créer des liens entre les différents enfants impliqués dans ces différents pays.

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En 2016 également, l’association se porte candidate pour le concours « Parisculteurs » lancé par la Ville de Paris, ayant pour objectif de végétaliser des toits et terrasses sur des bâtiments de la capitale. Le projet de Dessine l’Espoir est retenu pour la création d’un jardin urbain pédagogique la terrasse de l’école de Bercy, près de la gare de Lyon, à deux pas de ses bureaux. Ce jardin est inauguré en Septembre 2017.